毛肚速凍隧道設備特點：肉類產(chǎn)品液態(tài)速凍技術精湛：采用液態(tài)速凍制冷方式，引進德國速凍技術,結合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置德國進口速凍技術，控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩(wěn)定，高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求
材料新穎：毛肚速凍隧道箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設備保溫特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
毛肚速凍隧道的優(yōu)勢：
1. 速凍時間短，快達5到10分鐘快速凍結；2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；
3. 提高生產(chǎn)能力；
4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，**環(huán)保。
6. 降低生產(chǎn)成本；
7. 無論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時，速凍效率都不受影響；
8. 節(jié)約廠房占地面積；
9. 減少清洗時間。
10. 操作簡單。
毛肚速凍隧道型號規(guī)格：
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型號 |
外形尺寸 （長*寬*高） |
網(wǎng)帶尺寸 （長*寬） |
冷凍時間 （min） |
額定功率 （KW） |
設備重量 (KG) |
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AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
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AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
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AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
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AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
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AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
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AS-12-1.25 |
12.5X2.17X2.1 |
12X1.25 |
3-65min |
12KW |
5500kg |
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AS-15-1.25 |
15.5X2.17X2.1 |
15X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
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AS-18-1.25 |
18.5X2.17X2.1 |
18X1.25 |
3-65min |
19KW |
7500kg |
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通用技術參數(shù) |
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進料口離地高度 |
900mm |
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冷凍產(chǎn)品較大高度 |
150mm |
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電壓 |
380V |
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排氣管尺寸 |
300mm |
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注：
1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求：380V，50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設計其他尺寸的液氮速凍機。