毛肚速凍隧道設(shè)備特點(diǎn)：肉類產(chǎn)品液態(tài)速凍技術(shù)精湛：采用液態(tài)速凍制冷方式，引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù)，控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求
材料新穎：毛肚速凍隧道箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過(guò)精密數(shù)控加工，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設(shè)備保溫特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
毛肚速凍隧道的優(yōu)勢(shì)：
1. 速凍時(shí)間短，快達(dá)5到10分鐘快速凍結(jié)；2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；
3. 提高生產(chǎn)能力；
4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，**環(huán)保。
6. 降低生產(chǎn)成本；
7. 無(wú)論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時(shí)，速凍效率都不受影響；
8. 節(jié)約廠房占地面積；
9. 減少清洗時(shí)間。
10. 操作簡(jiǎn)單。
毛肚速凍隧道型號(hào)規(guī)格：
|
型號(hào) |
外形尺寸 （長(zhǎng)*寬*高） |
網(wǎng)帶尺寸 （長(zhǎng)*寬） |
冷凍時(shí)間 （min） |
額定功率 （KW） |
設(shè)備重量 (KG) |
|
AS-6-0.8 |
6.5X1.72X2.1 |
6X0.8 |
3-20min |
6KW |
3000kg |
|
AS-9-0.8 |
9.5X1.72X2.1 |
9X0.8 |
3-40min |
8KW |
3500kg |
|
AS-14-0.8 |
14.5X1.72X2.1 |
14X0.8 |
3-65min |
12KW |
5000kg |
|
|
|||||
|
AS-6-1.25 |
6.5X2.17X2.1 |
6X1.25 |
3-20min |
7KW |
3500kg |
|
AS-9-1.25 |
9.5X2.17X2.1 |
9X1.25 |
3-40min |
10KW |
4500kg |
|
AS-12-1.25 |
12.5X2.17X2.1 |
12X1.25 |
3-65min |
12KW |
5500kg |
|
AS-15-1.25 |
15.5X2.17X2.1 |
15X1.25 |
3-65min |
16KW |
6500kg |
|
AS-18-1.25 |
18.5X2.17X2.1 |
18X1.25 |
3-65min |
19KW |
7500kg |
|
通用技術(shù)參數(shù) |
|||||
|
進(jìn)料口離地高度 |
900mm |
||||
|
冷凍產(chǎn)品較大高度 |
150mm |
||||
|
電壓 |
380V |
||||
|
排氣管尺寸 |
300mm |
||||
注：
1.速凍量?jī)H為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求：380V，50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)其他尺寸的液氮速凍機(jī)。